На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

SUSANIN

152 подписчика

Свежие комментарии

  • Иван Иваныч
    На жизнь у убийц бабок нет,  работу в РФ искали, а по Франциям и  Турциям мотаются...небось за инструкциями и на обуч...Исполнители терак...
  • F I
    Пятнашка, горошина .Жители Удмуртии м...
  • Эльдар Алиев
    Почему не разнесу в Киеве РадуБелгородский родд...

На Урале предложили облучать куриные яйца для дезинфекции

Екатеринбург. Свердловская область. Специалисты Уральского федерального университета предложили облучать куриные яйца пучком электронов, дезинфицируя таким образом скорлупу. Об этом пишет «РГ».

Отмечается, что есть несколько промышленных способов обеззаразить яйцо, в том числе мытье (снижает срок хранения) и использование гамма-квантов. Последний может вызвать серьезное повреждение ДНК, из такого яйца не вырастить здоровых цыплят. Также метод дорогостоящ и может быть опасен для персонала.

По словам ученых, облучение наносекундным пучком электронов способно привести к гибели микроорганизмов. Кроме того, после яйцо сохраняет стерильность во время хранения. Причем эффект достигается даже при облучении только с одной стороны.

Ученые подобрали оптимальную дозировку облучения.  

«Результаты микроскопии показали: вылупившиеся из дезинфицированных яиц цыплята были здоровы, активны и хорошо развивались. В необлученной группе большая их доля имела различные заболевания, вероятно, вызванные бактериями», — заключили исследователи, отметив, что опыт доказывает безопасность такого облучения.

«Предложенная технология будет эффективной для биологической защиты в промышленном птицеводстве и позволит снизить применение антибиотиков», — считают в университете.  

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх