Ижевск. Удмуртия. Более 1 млн рублей штрафов выписали производителям хлеба в Удмуртии за нарушения при производстве продукции. Об этом сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике.
С начала 2020 года специалисты провели 93 проверки предприятй, которые занимаются изготовлением и продажей хлебобулочных и мучных изделий. В результате было выписано 93 штрафа.
На предприятиях выявили нарушения условий хранения сырья и продуктов, несоблюдение требований по качеству мытья и дезинфекции оборудования, медосмотры сотрудников проходили несвоевременно. Также велась продажа товара с истёкшим сроком годности, отсутствовали декларации на продукты.
Кроме того, специалисты Управления вынесли 16 предостережений о необходимости проведения дезинсекции.
В ходе проверок с реализации было снято 193 партии хлеба, муки, круп и мучных изделий объемом 654,5 кг по причине отсутствия маркировок, истечения срока годности, отсутствия декларации на продукты.
Свежие комментарии